Jedlé bylinky a rastliny – apríl, máj

Čo nám rastie na lúkach a pri lesoch v apríli a máji, čo s vami pozdieľam? V tomto článku spomeniem viaceré. Opäť celkom bežné rastliny, ktorých je habadej a isto ich poznáte. Už len vedieť, na čo sa dajú použiť, k čomu sú dobré či priam chutné. Podbeľ liečivý (Tussilago farfara L.) a Púpava lekárska (Taraxacum officinale) – obe veľmi dobre známe. Práve rastú. Podbeľ je dobré nasušiť […]

Tags:

Lesná záhrada, jedlý les

Počuli ste o pojme jedlý les? Už jedno zo slov odkrýva jeho význam – jedlý. Ide o myšlienku lesného záhradníčenia. Pestovanie niečoho užitočného nielen pre ľudí, ale aj pre ekosystém. Podstatou je (plánovaná) druhová rozmanitosť. V dnešnej dobe všetci pociťujeme, že siahodlhé monokultúry, teda polia s jedným druhom rastliny, majú fatálne následky. Stopa – zásah človeka do kolobehu a rozmanitosti životného […]

Tags:

Bylinky a jedlé rastliny – marec a apríl

Napadlo vám niekedy, že žijeme v úžasnom pásme so štyrmi ročnými obdobiami, na území, ktoré netrápia výrazné suchá ani prehnané dažde? Aspoň zatiaľ nie. A náš kúsok zeme je bohatý na rôznorodé rastlinstvo, plody, huby, jednoducho máme si z čoho vyberať. Zavše sa poteším, keď prichádza jar. Nielen že všetko pučí a rozkvitá, rozvoniava ulicami, ale aj prvé byliny či […]

Tags: